III Congreso Internacional de Agricultura Urbana

El Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical "Alejandro de Humboldt" (INIFAT) tiene el placer de convocarlo al III Congreso Internacional de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar que tendrá lugar del 18 al 21 de abril del 2017 en el Palacio de Convenciones, La Habana, Cuba.

 

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El patio de Raúl Alfonso, en el reparto Lotería, municipio Cotorro; es uno de esos lugares que impactan a cualquier visitante, ante la dedicación de una familia, al cuidado y diversificación de una planta específica. Vinculado al programa de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar desde su fundación, Raúl siempre se sintió atraído por el cultivo de las suculentas, y dentro de estas principalmente las cactáceas, dé ahí que decidió iniciar una colección que hoy tiene más de 41 años.

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El huerto intensivo semiprotegido “La Lechuga”, ubicado en la finca “El Mango”, del productor David Borrego; es un lugar donde podemos apreciar la laboriosidad de los hombres, en pos de un objetivo concreto. Adscripto a la CCS “Ñico López”, del Consejo Popular San Diego del Valle, municipio de Cifuentes, el huerto tiene apenas unos meses de vida. Creado en Julio del 2015, se ha logrado hasta la fecha, una producción de 60.0 toneladas de hortalizas y condimentos frescos para el consumo de la población aledaña, en apenas media hectárea de tierra.

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El 8 de octubre de 1987, nacía el Centro Reproductor de Entomófagos y Entomopátogenos (CREE), perteneciente a la Empresa de Cultivos Varios de Batabanó. Ubicado en La Serafina, asentamiento cercano al municipio cabecera; el objetivo primordial de esta unidad desde su creación, ha sido la lucha biológica, en busca de producciones agrícolas más orgánicas....

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La Parcela Núm. 1 “Los Hayes”, ubicada en la doble vía de Santiago de las Vegas, municipio Boyeros, es uno de esos sitios que nos convencen de cuanto puede hacerse aún , en la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar (AUASUF) si aprovechamos el más mínimo espacio ocioso al interior de nuestras localidades.

Creada en 1991, y perteneciente al Consejo Popular Nuevo Santiago, dicha parcela tiene una extensión de 18 x 34 metros. Esta reducida porción de tierra, no le impide a su dueño, Raúl Hayes Fernández, tener allí varios subprogramas de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar....

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LAUREL copiaNos dice el Dr. C. Adolfo Rodríguez Nodals, Director General del INIFAT e Investigador Titular que por allá por los inicios de los años 90 del pasado siglo, el Comandante Pedro Miret Prieto, máximo dirigente entonces del Fórum de Ciencia y Técnica, lo exhortó a colaborar en el desarrollo de cultivos condimenticios y puso mucho interés en el laurel y la canela entre otros cultivos. Recuerda Adolfo que lo del laurel parecía irrealizable y se intentó a partir de plantas existentes en un invernadero del Jardín Botánico Nacional.

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julio1El Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana comenzó a desarrollar una nueva variedad de guayaba de pulpa blanca; con un alto potencial de rendimiento, mayor contenido de vitamina C y tendencia a presentar frutos grandes, así como la baja proporción de semillas, alta proporción de pulpa y un nivel de estabilidad genética superior al 98 por ciento. Se decidió bautizar a esta nueva variedad como “Lucía”nombre de la esposa del Cro. Eulogio Ruiz López, introductor del fitogermoplasma. El nombre provisional era “Selección Hondureña”.

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El Proyecto Comunitario “Conservación de alimentos” lleva 18 años trabajando a favor de elevar la seguridad y la cultura alimentaria de nuestro país, generalizando disímiles procedimientos que permitan conservar alimentos, condimentos y plantas Vilda y Pepemedicinales, mediante métodos sencillos y naturales, al alcance de todas las personas.

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cobarbLa reserva de la Biosfera Sierra del Rosario, ubicada en la parte más oriental de la cordillera de Guaniguanico, Provincia Artemisa, fue declarada como tal en el año 1985 y posee una rica diversidad natural y agrícola inmersa en paisajes montañosos, premontañosos y llanos.

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En el municipio capitalino de Guanabacoa, Darío Martos junto a su esposa Elizabeth Frómeta Mejías (Lisy), como cariñosamente todos la conocen, conforman el Proyecto Comunitario “Granjita Feliz” y es que este lugar es expresión viva de un gran espíritu emprendedor y sentido de pertenencia de estas personas, razón por la cual obtuvo en el recorrido 60 del Grupo Nacional de la Agricultura Urbana y Suburbana la condición de Excelencia Nacional...

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rolineaDesde el año 2002 el Grupo Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana  ha promovido la creación en cada provincia de al menos un Jardín Botánico de Frutales, que disponga de no menos de 100 especies de frutales diferentes para contribuir al rescate de especies escasas o en peligro de extinción y al conocimiento sobre la rica biodiversidad existente en Cuba, ya sea sobre la base de frutales autóctonos (no abundantes), ya naturalizados o en proceso de adaptación.

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En el año 1999, el Programa Nacional de Agricultura Urbana decidió generalizar por todo el país los Consultorios-Tiendas Agropecuarios (CTA) con el objetivo de facilitar y asesorar a todas aquellas personas interesadas en fomentar de una forma u otra la agricultura, formando parte así de la sostenibilidad de este Programa a nivel local, estando adscriptos a las UEB-Granjas Urbanas.

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Este sitio es posible gracias al apoyo de la Unión Europea en el marco del Proyecto "Agricultura suburbana y fortalecimiento cooperativo en 10 municipios de las provincias de Camaguey, Las Tunas y Holguín". El contenido y las opiniones aquí expresadas son responsabilidad del colectivo de autores, autorizada su publicación por el INIFAT y en ningún caso debe considerarse que refleja los puntos de vista de la ANAP, de Oxfam o de la Unión Europea.

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